МОСКВА • ПОДБОРКА

Гастрономический выбор в Москве не знает границ, поэтому каждый может найти блюдо, которое ему по душе. В том числе, и определиться с любимым вкусном пиццы: от классических неаполитанских рецептов до авторских интерпретаций. О том, куда отправиться на дегустацию — читайте в подборке!
фото:
архивы пресс - служб

текст:
алена жукова
ПО
КУСОЧКУ
Пиццерия на пятом этаже «Цветного» с атмосферным интерьером, магазином винила и вечеринками с диджеями. В меню представлены как классические, так и необычные сочетания. Например, страчателла с фисташками или японская пицца мисо и шиитаке с зеленым луком.
Цветной бульвар, 15
Found Record
Store & Pizzeria
пицца 22 см
Солянка, 1/2
Настоящая неаполитанская пиццерия, в которой, согласно традициям, для приготовления теста используются только мука, вода, соль и дрожжи. Готовится пицца, как и принято: в дровяной печи живым огнём, а к главному блюду предлагается широкий ассортимент напитков.
Сеть современных пиццерий, запущенная тремя итальянцами. Главное отличие заведения — быстрая подача и уникальное тесто, смешанное из трёх видов отборной муки. В меню представлено 20 видов пицц, поэтому каждый найдёт для себя идеальное сочетание!
Покровка, 16
Большая Грузинская, 76
Maestrello
Bocconcino
Лесная, 20 с4
Большой Патриарший пер., д. 4
Частичка Италии в столице, где чтят богатое наследие итальянской кухни и предлагают обширное разнообразие классических итальянских блюд, приготовленных по уникальной рецептуре. В меню 20 видов пиццы, каждый из которых неповторим.
Место, где пицца готовится из столетней закваски, которая придаёт
ей эластичность, превосходный вкус и образует хрустящую корочку. Главное блюдо разных размеров и вкусов подают на больших деревянных лопатах.
Покровка, 1/13/6, с2
Никитский бульвар, 12
Scrochiarella
Zotman Pizza
Солянка, 1/2, c1
Комсомольский пр., 28
Пиццерии, где можно собрать пиццу самостоятельно по принципу конструктора. Здесь вы сами выбираете соус и начинки, а если ничего не хочется придумывать — есть уже готовые беспроигрышные варианты!
DeLaura
Покровка, 6
Уютный и атмосферный ресторан открылся на Покровке, где за основу взяли историю любви, породившую шедевры: Петрарка и Лаура даже не были знакомы друг с другом, но
вошли в историю, как один из самых вдохновенных союзов.
Светлый интерьер ресторана наполнен деталями, отражающий характер вдохновительницы Лауры - картины, макраме, шляпы, льняные салфетки и много зелени.
От рассвета
фото:
архивы пресс - служб

Ранние завтраки уже стали частью гастрономической культуры Москвы. Рестораны запускают ранние завтраки  для тех кто начинает рабочий день задолго для полудня. Утреннее меню это не только комфорт для гостей, но и прекрасный повод начать день. Собрали подборку ранних завтраков для наших читателей.

текст:
Римма Мамсурова
до омлета
Воронеж
С понедельника по пятницу с 8:00 до 12:00, а по выходным с 8:00 до 14:00, гости ресторана могут насладиться широким выбором блюд, приготовленных из самых свежих и качественных ингредиентов.

Что попробовать?

  • Шакшука по-мароккански (480Р): Традиционное блюдо с томлёными томатами и яйцом.
  • Яйцо Бенедикт с говяжьим беконом (720Р): Классика с нежным яйцом и сладким говяжьим беконом.
  • Костромское мясо с яйцом (950Р): Бриошь с томатами, кострецом и тыквенным маслом.
  • Сосиски из мраморной говядины (640Р): Домашние сосиски с коул слоу
  • и огурцами.
  • Утренние супы: Идеальны после долгой ночи — согревают и восстанавливают.
Пречистенка, 4
Anna
В недавно открывшемся ресторане Anna завтраки подают весь день, их можно заказать в любое время.

В меню — вся «Семья Кроков»:

  • Крок Месьё (930Р): Классика с ветчиной, сыром и соусом бешамель.
  • Крокчик (640Р): Лёгкий вариант с моцареллой и салатом.
  • Крок ЗОЖ (780Р): На запечённом картофеле с яйцом и редиской.
Также: сырники, овсянка, конструктор завтрака из любимых ингредиентов (от авокадо до камамбера). Для ценителей — яйцо кодлер с чёрной икрой и тостом бриошь в антикварной подаче.
Большая Дмитровка, 10 стр 4
Мультикультура
Завтраки в “Мультикультуре” подаются с 9:00 до 12:00 по будням и с 9:00 до 14:00 по выходным.

Подают завтраки — с акцентом на вкусы Израиля, Испании, Азербайджана и России.

  • Шакшука (750 Р): С соусами из феты и бочковых огурцов, можно добавить краба или хамон.
  • Кюкю (850 Р): Азербайджанский омлет с зеленью и сладкими помидорами.
  • Скрэмбл (950 Р): С трюфелем и миксом зелёных листьев.
  • Яичница юмурту (1300 Р): С бараниной, пореем, перцем и фетой.
  • ЗОЖ-салат с индейкой (950 Р): Много белка, клетчатки и сезонных овощей.
  • Круассан-бикини (750 Р): Сендвич с ветчиной и сыром в хрустящей обёртке.
  • Овсянка: Из “долгого” геркулеса, с крымскими персиками и кокосовым мороженым.
ул. Пречистенка, 24/1
Shagal
Завтраки в отелях — это всегда ощущение будто побывал в отпуске. Ресторан Shagal, что при отеле Movenpick Таганская, предлагает завтраки с 6.30 утра и до 12.00.

Завтрак подается в виде классического шведского стола, но включает в себя возможность заказать блюда из меню a la carte, такие как: Картофельные вафли с тихоокеанским марлином, яйцом пашот и соусом Морне (1000Р), яйцо Голландез с индейкой или лососем (700Р и 900Р), а также омлет с различными наполнителями и многое другое.
ул. Земляной Вал, 70, (этаж 1)
Folk
Folk на Цветном бульваре, проект ресторанной группы Folk Team, начинает день рано — завтраки по будням с 8:00 до 12:00 и с 8:00 до 14:00 по выходным.

Вдохновленные традициями Востока, завтраки здесь превращаются в насыщенный гастрономический ритуал.

Меню — микс восточных вкусов и comfort-food.
В центре — специи, зелень и горячие лепёшки на мацони.

  • Иранская яичница: Яйцо пашот в пряной матбухе с баклажаном и гранатом, подаётся на медной сковороде.
  • Folk-завтрак: Хумус, телячья колбаса, овощи, брынза, глазунья и иранский багет.
  • Нестандартная классика: Овсянка с фейхоа, панкейки с кардамоном, турецкая запеканка и кофе на песке.
Цветной б-р, 2
Ami Chase
В ресторанах Ami Chase  завтраки подают с 8 утра и весь день.

Меню от бренд-шефа Артёма Воронина – лаконичное
и выразительное, а завтраки здесь подают весь день. На завтрак можно попробовать как французский омлет с лисичками, спаржей, горошком, грюйером и трюфельным маслом (790Р), так и московский хит завтраков — сырники с лесными ягодами и муссом из нутеллы (790Р).
Нижняя Красносельская, 35с49
Ленинградский проспект, 36с38
LA RAQUETTE BISTRO
Ресторан в эстетике tennis core в Лужниках. Место силы для инфлюенсеров, селебрити и ЗОЖ-энтузиастов — здесь завтракают перед тренировками на стильных шезлонгах.

В бистро представлен широкий выбор эстетичных блюд от шеф-повара Филиппа Квятковского, включая домашнюю пасту, пиццу и не менее вкусные завтраки, которые подают
с 08:00 до 14:00, чтобы даже самые ранние пташки успели подкрепиться перед насыщенным днем. Каждое утро при входе в бистро гостей встречает витрина со свежей выпечкой.
 ул. Лужники, д. 24с1
Вдохновение каждый день!
телеграмм - канал
© SOROKA 2024 / 16+
На сайте sorokamedia.ru могут содержаться упоминания и ссылки на Facebook и Instagram — ресурсы, принадлежащие компании Meta, деятельность которой запрещена в РФ.
МЫ В СЕТИ